DSR Daily Fresh首创先河 开设文冬榴梿饮食概念店D’MasKing

  • Post author:
  • Post published:28th May 2021
  • Post category:News

(文冬讯)DSR Daily Fresh在文冬开设全国首间,以榴梿为主原料的饮食店D’MasKing,让来自DSR果园的自家新鲜榴梿,化身为榴梿特色饮食产品。 (文冬讯)DSR Daily Fresh在文冬开设全国首间,以榴梿为主原料的饮食店D’MasKing,让来自DSR果园的自家新鲜榴梿,化身为榴梿特色饮食产品。 DSR集团联合创办人拿督吴联波指出,DSR Daily Fresh是以“从农场发展到餐桌”的概念,开设第一家旗舰店D’MasKing,主打榴梿饮食产品,全力打造榴梿下游产品品牌,而这些下游产品中所取得的榴梿来自DSR果园。 他说,这除了让榴梿从鲜果走进下游特色产品,也为民众带来全年稳定的榴梿产品供应。 他说,D’MasKing的D代表榴梿、Mas代表马来西亚、King代表果王,象征大马是猫山王榴梿的发源地。 众嘉宾与农机构代表对于榴梿产品概念店的设立齐声赞好。 文冬D’MasKing榴梿饮食产品概念店日前举办开张仪式,DSR联合创办人黄雪强、Daily Fresh Foods Group董事经理蔡汉松、大马投资发展机构(MIDA)副总执行长阿末凯鲁丁、农业部代表等受邀主持联合剪彩。 阿末凯鲁丁(前左3)与众嘉宾主持联合剪彩,右3为吴联波。 吴联波说,公司选在文冬,开设首间D’MasKing,是因为文冬,与猫山王榴梿的“出生地”劳勿毗邻。 “这符合公司强调的原产精神,即采购新鲜的猫山王榴梿,来生产榴梿饮食,也迎合政府打造文冬成为彭亨州第二个市政厅的目标。” 榴梿特色概念店拥有咖啡厅环境,最大的特色是,它拥有多种以榴梿为主原料的食品。 分销16个国家 建立大马品牌 吴联波指出,DSR集团在劳勿拥有榴梿园及公司与Daily Fresh合作,结合上游果园管理知识,和Daily Fresh的分销与产品开发专业知识,以及广泛的分销网络,创设以榴梿为主原料的饮食店,以零售方式销售榴梿特色产品。 他希望,通过这项合作计划,民众可品尝到创新和独特的下游榴梿产品。公司也计划,在全国主要城市,开设更多类似商店。 员工现场泡制新鲜的榴梿饮食品。 他说,榴梿下游饮食产品将通过Daily Fresh,分销到该公司在大马及海外16个国家和地区的1600多家零售店,以建立大马品牌。 D’MasKing榴梿品饮食店,设立在文冬Mutiaramas…

Continue Reading DSR Daily Fresh首创先河 开设文冬榴梿饮食概念店D’MasKing

DSR集团大展拳脚 数码化管理榴梿园

  • Post author:
  • Post published:9th March 2021
  • Post category:News

(吉隆坡17日讯)国人到底多爱榴梿?我国是榴梿最大消费国,每年人均消耗量多达11公斤!自从“榴梿”走向世界,所带来的商机吸引了大批业者涌入此事业,促使这需要庞大劳动力的榴梿园管理传统行业不得不跟上转型步伐,走向数码化。 DSR集团的榴梿果园横跨文冬和劳勿,该区也是是猫山王的原产地,DSR是 Durian Sudah Runtuh(榴梿已经掉下来)的简称。当榴梿掉落,意味着又到了榴梿成熟期。 这家公司成立于2017年,以小型榴梿园起家,耕种面积从地3.4英亩拓展至目前的46英亩,拥有约2000棵榴梿树。 榴梿供不应求及价格高昂的前景吸引大批业者加入,并延伸出不少新商机,除了有新鲜的榴梿果肉,还有各类的榴梿加工食品。但是管理榴梿园那么简单吗? DSR集团联合创办人吴联波(左起)和黄雪强在榴梿园合影。 传统用“眼睛”计算 假设每棵榴梿树大约有60棵榴梿,以最传统的方式“眼睛看”计算,需要花上多少功夫和时间才能计算1万2000棵榴梿呢? 为了改变榴梿种植市场的发展格局,DSR集团配合科技时代,推进产业供应链的数码化转型,以简化运作和产销环节,进而提高其种植效益。 DSR集团联合创办人吴联波说,转型中的其中一个策略就是与物联网(IOT)深度融合,从而实现供应链再造和价值链提升,提升整体产业供应链的可扩展性。 他说,如今果园已安装智能设备,并与云端与系统链接,所有数据都在平板电脑,不再像过去传统方式,以“眼睛”来计算。同时,大数据可追溯过去记录,包括榴梿数量、施肥、天气预测和土质等,有助于园主提前做好规划,提高收成。 也因为落实数码化,新冠肺炎带来的种种影响对他们打击不大,该公司仍能够与市场链接,销售不受影响。 冀建立一条龙作业模式 拥有现代化技术还不够,DSR集团的目标是通过技术转型,改造榴梿果园,以及与零售合作伙伴建立联系,以扩大下游网络,以建立“一条龙”作业嗼式,实现从果园到加工间的无缝对接。 吴联波说,多数涉足榴梿行业的企业都只是专注在上游或下游,极少公司拥有榴梿上下游产品。 “拥有完整的供应链可以控制产品来源、生产、发展和销售与营销,并在非榴梿旺季时能取得稳定的收入。极少公司从事榴梿上下游服务,竞争力较小。” 他说,为了能够达成该愿景,公司不惜斥资100万令吉开展下游产品研发工作,以创造出大众喜爱的榴梿食品,而不只是游客购买的土产。 展望未来,该公司计划在今年上半年,于文东开设旗舰店,售卖各种榴梿产品。 为发扬大马的榴梿事业,他说,公司正物色好的合作伙伴,把正宗的榴梿发扬到海外。 该公司也计划在未来几年扩大榴梿种植面积,从目前的46英亩,拓展至500英亩,主要以种植猫山王为主。 Source: China Press

Continue Reading DSR集团大展拳脚 数码化管理榴梿园

DSR Fruit And Daily Fresh Inks Partnership Agreement To Commercialise Durian-Based Products Worldwide

  • Post author:
  • Post published:9th March 2021
  • Post category:News

Musang King durian player (DSR Fruits) and Daily Fresh has signed a partnership to make downstream durian-based products accessible to the Malaysian market through Daily Fresh’s franchise network. The partnership…

Continue Reading DSR Fruit And Daily Fresh Inks Partnership Agreement To Commercialise Durian-Based Products Worldwide

DSR pasarkan produk berasaskan durian di Daily Fresh

  • Post author:
  • Post published:9th March 2021
  • Post category:News

KUALA LUMPUR: Penyedia produk durian Musang King, DSR (Durian Sudah Runtuh) Group menjalin kerjasama dengan Daily Fresh Foods Group bagi aktiviti runcit produk berasaskan buah itu menerusi rangkaian premis Daily…

Continue Reading DSR pasarkan produk berasaskan durian di Daily Fresh